HANNAHI98167 便携式pH-mV-ºCºF测定仪【啤酒酿酒】

产品介绍：

HI98167 是一款坚固耐用、fang水的便携式 pH 计，可在酿造过程中测量 pH 值和温度。该仪表配有专yong钛体 pH 电极和内置温度传感器，非常适合测量麦芽浆、冷却麦芽汁和成品的 pH 值。  

• 快速连接 Din 连接器
• 用于数据传输的 USB 连接
• 专yong帮助按钮

 啤酒制造过程中 pH 值的测量很重要，因为它会影响麦芽浆中的酶活性、发酵中的酵母活性以及调味成分的掺入。监测和控制 pH 值可实现一致的风味特征并确保产品稳定。酿酒商在测量 pH 值时面临许多挑战。糊状物含有高含量的半固体，糖类是通过酶促活性通过淀粉转化形成的。两者都会带来问题，包括给玻璃镀膜和堵塞连接处。煮沸后的糊状物和冷却的麦芽汁通常高于室温，这会导致敏感玻璃的降解。为了克服这些挑战，HI 98167 啤酒 pH 计配备了设计独特的钛体 pH 电极。

FC2143 pH 电极是一种扁平尖头 pH 传感器，采用专yong玻璃制成，在测量高达 80 o C 的温度时具有较长的使用寿命。内置温度传感器可补偿温度变化，并且探头具有一个布料可再生接头，可以提取到当读数因堵塞而变得迟缓时，暴露一个干净的表面。探头有一个内置放大器和充当匹配引脚的钛主体，以减少由于湿度对探头与仪表连接的影响而产生的噪声。FC2143 通过快速连接的fang水 DIN 连接器连接到 HI98167，从而实现安全的非螺纹连接。

除了配备用于酿造的独特 pH 电极外，HI98167 还具有 Hanna 独特的 CAL Check™ 功能，可在校准过程中提醒用户注意潜在问题。这对酿酒商来说非常重要，因为探针很可能会涂上固体、淀粉和糖。这种涂层很容易导致 pH 测量误差。通过将以前的校准数据与当前校准进行比较，仪表将通过显示提示通知用户何时需要清洁、更换探头，或者 pH 缓冲液是否可能被污染。校准后，整体探头状况以百分比形式显示在屏幕上。探头条件受 pH 电极的偏移和斜率特性的影响，  

FC2143 pH 电极特性/优点：

• 钛主体 ——pH 测量是一种非常敏感的电压测量，容易受到干扰。为了降低这种敏感性，钛主体用作匹配销。匹配引脚是一种差分测量技术，用于消除测量系统中的电噪声。

• 平头pH 传感器– 平头传感器可以轻松清洁 pH 传感表面，因为来自糖浆和冷却麦芽汁的固体会聚集在表面上。

• 可再生布接头  - 可抽出的布接头可以清除任何会导致读数不稳定的固体堵塞物。只需拉动 1/8' (3 mm) 即可露出全新的接头表面，从而实现快速稳定的响应。

• 快速连接 DIN 连接器——这种安全的fang水连接器允许使用一根电缆进行 pH 值和温度测量。

用于啤酒的 HI98167 便携式 pH 计具有许多其他高级功能，包括自动校准、自动缓冲液识别、校准缓冲液标签、稳定性指示器、按需记录读数、用于 PC 连接的 USB、低电量指示器和可选择的自动关闭。其他功能包括：

HI98167 pH 计特性/优势：

• fang水– 符合人体工程学、坚固耐用、fang水 (IP67) 的设计可以承受恶劣的环境。

• 自动校准  - HI98167 最多可以有五个点，包括自定义缓冲器。校准缓冲液会自动识别，校准后使用的缓冲液值会显示在显示屏上。

• 校准检查
  • 提醒用户校准期间的潜在问题，包括何时清洁电极和可能的缓冲液污染
  • 显示基于偏移和斜率特性的校准后 pH 电极的整体状况

• GLP 数据：可以随时查看 GLP 数据，包括记录的读数。校准数据包括日期、时间、pH 校准缓冲液、偏移量和斜率。

• 点阵 LCD：高对比度的图形 LCD 屏幕在户外明亮的阳光下以及背光照明的昏暗区域都易于查看。专yong键和虚拟键的组合允许以多种语言选择简单、直观的仪表操作。

 技术参数